Рецепти

Пісна грибна підлива

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

гриби білі сушені	60 г.
цибуля ріпчаста	150 г.
борошно	1 ст.ложка
вода	600 мл
сіль
перець чорний мелений
лист лавровий

Христос Хрещається! Ось трощки смакоти з нашого другого Святвечора)

Приготування

Гриби залити водою і залишити на 3 години.

Потім поставити їх на плиту і варити на малому вогні годину. Витягти гриби, порізати їх, а воду, у якій вони варились, процідити через сито.

Цибулю почистити і порізати кубиками. Помішуючи засмажити на олії до прозорого кольору.

На окремій сухій сковороді до світлоко-ричневого кольору підсмажити борошно. Потроху додавати воду з грибів, поміжуючи, щоб утворилась однорідна «кашка» без грудок.

Акуратно змішати цибулю, иби, борошняну масу Додати рештки грибного бульйону. Додати сіль, перець, лавровий лист і проварити ще 15 хв.

Повернутись на початок рецепту "Пісна грибна підлива"

8569
Dzyga
18 січня 2016, 21:50
Мені подобається
12
- Medunya,
- tatka,
- Laran,
- NONNAPINA,
- oksana_sadova,
- nata4822,
- Koenigin,
- olven17,
- Vixen,
- Igor69,
- oksanochka86,
- Mandarynka
В обране

Схожі рецепти

Смачна підлива і тарілочка дуже гарна, святкова!

NONNAPINA

18 січня 2016, 22:52
Відповісти
↓

Дякую) То така велика чашка із серії «Різдво» від фірми «Добра глина»

Dzyga

20 січня 2016, 10:23
Відповісти
↑
↓

гарна

NONNAPINA

20 січня 2016, 18:22
Відповісти
↑
↓

дуже люблю таку підливу

, переносить мене в дитинство

. дякую за рецепт

. Дуже стильне і колоритне фото!!!

olven17

19 січня 2016, 08:28
Відповісти
↓

Дякую! А я в дитинстві такого ніколи не їла — тільки чула. Бо які у Кіровограді білі гриби? А от тепер запасаюсь грибами із Франківщини, бо це смак різдвяних свят)

Dzyga