Грінки на сніданок

Приготування

3 яйця зварити на круто, остудити, зняти шкаралупу, порізати на дрібні кубики. Цибулю почистити, помити, порізати на дрібні кубики.
Відкрити банку з сардинами в маслі, злити половину масла, сардини перекласти в миску, розім'яти виделкою. До сардин додати яйці та цибулю.

Потім додати майонез і все вимішати.

Половину батона порізати на скибки.
2 яйця збити виделкою, посолити, додати молоко і добре розмішати.
Розігріти сковорідку з олією. Кожну скибку батона занурити з двох сторін в яйце з молоком

та обсмажити на сковороді з обох сторін.

Готові грінки розкласти на тарілку, дати трохи вистигнути. Потім на кожну грінку покласти начинку з сардин.

Виходить швидко і смачно. Особливо зранку, коли всі спішать. Ну якщо часу вже вкрай мало, то грінки можна і не смажити, а намазати сардинну начинку просто на скибку батону чи чорного хліба, все одно смачно.

Повернутись на початок рецепту "Грінки на сніданок"