Рецепти

Грінки на сніданок (два варіанти)

Koenigin (Юлія) Написати лист

Рейтинг

+2303.00

Рецепти користувача (312)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

1-й варіант (не солодкі):
хліб білий (вчорашній або черствий)
яйця курячі	2 шт.
молоко	0,3 склянки
сіль
перець білий мелений
куркума	0,5 ч.ложки
масло вершкове

2-й варіант (солодкі):
хліб білий (вчорашній або черствий)
яйця курячі	2 шт.
молоко	0,3 склянки
цукор	1 ст.ложка
цукор ванільний	10 г.
кориця мелена	0,3 ч.ложки
масло вершкове

Інгредієнти

1-й варіант (не солодкі):
хліб білий (вчорашній або черствий)
яйця курячі	2 шт.
молоко	0,3 склянки
сіль
перець білий мелений
куркума	0,5 ч.ложки
масло вершкове

2-й варіант (солодкі):
хліб білий (вчорашній або черствий)
яйця курячі	2 шт.
молоко	0,3 склянки
цукор	1 ст.ложка
цукор ванільний	10 г.
кориця мелена	0,3 ч.ложки
масло вершкове

Швидкі та смачні грінки, зі скоринкою ззовні і м'які в середині, так добре смакують з молоком або кавою на сніданок!
Пропоную два варіанти — солодкі і не солодкі, а ви вже вирішуйте самі, які вам більш до вподоби. Я, зазвичай, готую відразу обидва.

Приготування:

Хліб нарізаємо скибочками завтовшки 1 см.
Грінки на сніданок (два варіанти)

В глибокій мисці збиваємо яйця з молоком.

Додаємо сіль, перець білий (зовсім трішки, чорний взагалі не кладіть), куркуму для
не солодких грінок.
Або цукор звичайний і ванільний, корицю — для солодких.

Хліб замочити в яєчній суміші, щоб він трохи розм'як. В залежності від хліба, якщо дуже черствий потримайте довше, якщо вчорашній — вистачить і півхвилини.
Смажити на вершковому маслі на середньому вогні.