Потапці з грудинкою та помідорами

Потапці з грудинкою та помідорами
Інгредієнти
хліб білий
грудинка свинна копчена
помідори
сир твердий
зелень петрушки

Потапці (грінки) одна з найулюбленіших гарячих закусок. Воно й зрозуміло, хрусткий підсушений хлібчик в доповненні чогось смачненького, як то підкопчена грудинка з томатом і сиром, ммм-м, але не буду голослівною — спробуйте самі!

Приготування:
Спочатку треба визначити кількість грінок і зробити заготовки в потрібному обсязі.
Білий хліб (батон чи булочки) нарізати скибочками.
Підкопчену грудинку — тоненькими смужками.
Помідор чи помідори — товстенькими кружальцями.
Сир натерти на тертушці.
Скибочки хлібу викласти на деко і поставити підсушитися в розігріту до 150℃ духовку, хвилин на 8-9.
За цей час обсмажити на сухій розігрітій пательні смужки грудинки з обох боків. Викласти грудинку на тарілку, а в жирі, що витопився обсмажити кружальця помідорів, також з обох боків.
На підсушені шматочки хлібу викласти по смужці грудинки, зверху покласти помідор і притрусити тертим сиром.
Збільшити температуру духовки до 185℃ і запікати потапці протягом 9-12 хвилин (орієнтуйтеся за властивостями власної духовки).
Потапці з грудинкою та помідорами
Готові потапці за бажанням прикрасити зеленню і негайно подати до столу.

Вітаю всіх з Різдвом Христовим! Бажаю смачних і веселих свят!!!

Повернутись на початок рецепту "Потапці з грудинкою та помідорами"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні потапці і готувати швидко
avatar

NONNAPINA

+
0
Чоловікові вже третю порцію готуюа ще «підсадила» на них маму і сестру
avatar

Koenigin

+
0
avatar

NONNAPINA

+
0
Яка красота та смакота
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую, ОксанкоЦе справді смачно
avatar

Koenigin

+
0
Так апетитно… Смачно і швидко Гарна українська назва гріночок- потапці
avatar

korica

+
0
Дякуюназва вже сама по собі апетитна)
avatar

Koenigin