Морські салатки

Морські салатки

Морські салатки

Дві прості у приготуванні і легкі для шлунку салатки, які прекрасно пасують як до страв з м'яса, так і окремо, або закуска до пива.

Перша. Нарізати пекінської капусти або листя салату, додати покраяні кільцями оливки, трохи консервованого зеленого горошку (в ідеалі — домашнього), м’ясо криля (одну чи дві маленькі консерви, залежить від ваших уподобань) і залити оцією заправкою без сезаму, взяти краще олію з виноградних кісточок (вона до речі, до салатів підходить найбільше). Дуже легка і приємна салатка, особливо добре йде під смужки швидко смаженого курячого філе у спеціях. Для більшого естетизму прикрасити скибочкою лимону

Друга — найбільше подобається під пиво. Пекінська капуста + солодка кукурудза + «крабові» палички чи м’ясо сніжного краба трохи притрусити перцем, сіллю, сумішшю італійських трав і заправити оливковим легким майонезом.

Взагалі обожнюю морепродукти ^_^

Повернутись на початок рецепту "Морські салатки"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
другий варіант мені дуже пасує. може порадувати себе на вихідних з добрим чешським пивцем…
avatar

Scratch

+
0
Цікаво, хоча оливки не дуже полюблю. Хоча грецький салат це супер!
avatar

Dana

+
0
пригадала, що колись мене переконували, що оливки — то зелені, а маслини — чорні
avatar

Lana

+
0
пригадала, що колись мене переконували, що оливки — то зелені, а маслини — чорні
А взагалі, оливки окремо смакують якось не так, як у салатах
avatar

Lana

+
0
а мені подобаються. доречі, мене теж в тому переконували
avatar

Scratch

+
0
А я так і думав…
Ну логічно ж — оливки оливкового кольору, а маслини кольору масла (машинного).
avatar

manuna

+
0
Та всі так кажуть.
Але маслини у нас — це зовсім не маслини, а фарбовані оливки. Тут: про оливки і маслини
І мені більше зелененькі подобаються.
avatar

mikroba

+
0
Якщо це не жарт, нікому ніколи не каіть про «фарбовані». Вони просто стиглі і не стиглі, а так це все одне й те саме, плід одного дерева
avatar

Lana