Морской салат

Морской салат

Морской салат

Два простых в приготовлении и легкие для желудка салата, которые прекрасно подходят как к блюдам из мяса, так и отдельно, или закуска к пиву.

Первый
Нарезать пекинской капусты или листьев салата, прибавить порезаные кольцами оливки, немного консервированного зеленого горошка (в идеале — домашнего), мясо криля (одну или две маленькие консервы, зависит от ваших склонностей) и залить этой заправкой без кунжута, взять лучше масло из виноградных косточек (оно кстати, к салатам подходит больше всего). Очень легкий и приятный салат, особенно хорошо идет под полоски быстро жареного куриного филе в специях. Для большего эстетизма украсить ломтиком лимона

Второй
Больше всего нравится под пиво. Пекинская капуста + сладкая кукуруза + «крабовые» палочки или мясо снежного краба немного притрусить перцем, солью, смесью итальянских трав и заправить оливковым легким майонезом.

Вообще боготворю морепродукты ^_^

Вернуться к началу рецепта "Морской салат"

Комментарии (8)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
другий варіант мені дуже пасує. може порадувати себе на вихідних з добрим чешським пивцем…
avatar

Scratch

+
0
Цікаво, хоча оливки не дуже полюблю. Хоча грецький салат це супер!
avatar

Dana

+
0
пригадала, що колись мене переконували, що оливки — то зелені, а маслини — чорні
avatar

Lana

+
0
пригадала, що колись мене переконували, що оливки — то зелені, а маслини — чорні
А взагалі, оливки окремо смакують якось не так, як у салатах
avatar

Lana

+
0
а мені подобаються. доречі, мене теж в тому переконували
avatar

Scratch

+
0
А я так і думав…
Ну логічно ж — оливки оливкового кольору, а маслини кольору масла (машинного).
avatar

manuna

+
0
Та всі так кажуть.
Але маслини у нас — це зовсім не маслини, а фарбовані оливки. Тут: про оливки і маслини
І мені більше зелененькі подобаються.
avatar

mikroba

+
0
Якщо це не жарт, нікому ніколи не каіть про «фарбовані». Вони просто стиглі і не стиглі, а так це все одне й те саме, плід одного дерева
avatar

Lana