Прямий ефір
Рецепти
Салат з квасолею та оселедцем
Інгредієнти
Салат добре підходить в якості буденної страви. Рецепт підкуповує доступністю інгредієнтів і хорошим поєднанням їх між собою. Квасолю можна брати консервовану, можна самим відварювати, підходить будь-який сорт.
Приготування:
Рідину з квасолі потрібно видалити, обережно злити, надалі її можна використовувати для приготування супів, других страв, соусів. Цибулю ріпчаста (я взяла червону, можна звичайну ріпчасту — білу) тонко нарізати, залити окропом на 5-10 хвилин. Воду акуратно злити, а цибулю залити маринадом, що складається з води і столового оцту, в пропорції 1:1. Залишити маринуватися на 10-15 хвилин.
Квасолю з'єднати разом з нарізаними шматочками філе оселедця.
Додати в салат мариновану цибулю, відкинуту попередньо на ситечко, щоб стік марінад. Заправити олією, додати нарізану зелену цибульку. Перемішати. Салат готовий!))
Повернутись на початок рецепту "Салат з квасолею та оселедцем"
nata7
MariaS
Mila
lakshmi
Sellin
MariaS