Салат з квасолею та оселедцем

Салат з квасолею та оселедцем
Інгредієнти
квасоля консервована
250 г.
філе оселедця
200 г.
лук репчатый
1 шт.
цибуля зелена
3-4 шт.
олія
1 ст.ложка
вода
50-100 мл
оцет (9%)
50-100 мл

Салат з квасолею та оселедцем
Салат добре підходить в якості буденної страви. Рецепт підкуповує доступністю інгредієнтів і хорошим поєднанням їх між собою. Квасолю можна брати консервовану, можна самим відварювати, підходить будь-який сорт.

Приготування:
Рідину з квасолі потрібно видалити, обережно злити, надалі її можна використовувати для приготування супів, других страв, соусів. Цибулю ріпчаста (я взяла червону, можна звичайну ріпчасту — білу) тонко нарізати, залити окропом на 5-10 хвилин. Воду акуратно злити, а цибулю залити маринадом, що складається з води і столового оцту, в пропорції 1:1. Залишити маринуватися на 10-15 хвилин.
Салат с фасолью и сельдью

Квасолю з'єднати разом з нарізаними шматочками філе оселедця.
Салат с фасолью и сельдью

Додати в салат мариновану цибулю, відкинуту попередньо на ситечко, щоб стік марінад. Заправити олією, додати нарізану зелену цибульку. Перемішати. Салат готовий!))
Салат с фасолью и сельдью

Повернутись на початок рецепту "Салат з квасолею та оселедцем"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
интересныйсалатик
avatar

nata7

+
0
Спасибо!)
avatar

MariaS

+
0
Должно быть вкусно!Обязательно попробую приготовить!
avatar

Mila

+
0
хороший салатик!
avatar

lakshmi

+
0
Прикольний салат!
avatar

Sellin

+
0
Есть рекомендации добавить в салат отварное яйцо, но я не пробовала, может кому-то пригодится идея!))
avatar

MariaS