Рецепти

Форель райдужна, запечена в духовці

Переклади рецепту

tulya Написати лист

Рейтинг

+3.00

Рецепти користувача (1)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

форель	2 шт.
томати	1 шт.
лимони (кружальця)	2 шт.
кріп	1 пучок
сир твердий
спеції для риби

Форель райдужна, запечена в духовці

Приготування

1. Випотрошену рибу миємо холодною водою, змащуємо сумішшю солі із запашним перцем або солі зі спеціями для риби.
2. Ріжемо помідори на круги товщиною по 0,5 см. Подрібнюємо кріп.
3. На деко вистилаємо фольгу, на неї кладемо рибу, черевце риби набиваємо кропом з одним кружечком лимона. На рибу кладемо по два гуртка помідора. Загортаємо кінці фольги зверху риби. Ставимо в духовку при температурі 190-200 °С на 15-20 хв.
4. Тремо сир, посипаємо їм рибу і залишаємо в духовці до рум'яного кольору сиру.

Повернутись на початок рецепту "Форель райдужна, запечена в духовці"