Рецепти

Рулетна паска з 4 начинками "Забава"

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Тісто:
молоко	250 мл
масло вершкове	2 ст.ложки
борошно	450 г.
дріжджі сухі	1,5 ч.ложки
сіль	0,5 ч.ложки
цукор	2,5 ч.ложки
яйця курячі	1 шт.

Начинка 1:
мак	200 г.
цукор
цедра лимона
яйця курячі	1 шт.

Начинка 2:
сир кисломолочний (творог)	200 г.
цукор
цукати	50 г.

Начинка 3:
повидло абрикосове

Начинка 4:
курага
горіхи
цукор

Інгредієнти

Тісто:
молоко	250 мл
масло вершкове	2 ст.ложки
борошно	450 г.
дріжджі сухі	1,5 ч.ложки
сіль	0,5 ч.ложки
цукор	2,5 ч.ложки
яйця курячі	1 шт.

Начинка 1:
мак	200 г.
цукор
цедра лимона
яйця курячі	1 шт.

Начинка 2:
сир кисломолочний (творог)	200 г.
цукор
цукати	50 г.

Начинка 3:
повидло абрикосове

Начинка 4:
курага
горіхи
цукор

Рулетна паска з 4 начинками «Забава»
Незвична паска, яка, однак, чудово виглядає в розрізі і має багатий смак.

Опис:

Муку змішати з дріжджами. Тепле молоко збити з яйцем, маслом, сіллю, цукром. З’єднати обидві маси. Тісто має бути середньої консистенції. Поставити у тепле місце на 1 годину. Розділити тісто на 4 частини. Кожну розкатати в прямокутний пласт, змастити окремою начинкою і згорнути рулетом. Викласи усі 4 рулети у форму сторчма, дати підійти. Змастити яйцем і випікати 45-50 хвилин при 180 градусів.
Начинки можуть бути різні — такі, які вам подобаються.

У мене: