Рулетна паска з 4 начинками "Забава"

Рулетна паска з 4 начинками "Забава"

Інгредієнти

Тісто:
250 мл
2 ст.ложки
450 г.
1,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
2,5 ч.ложки
1 шт.
Начинка 1:
200 г.
1 шт.
Начинка 2:
200 г.
50 г.
Начинка 3:
Начинка 4:

Інгредієнти

Тісто:
молоко
250 мл
масло вершкове
2 ст.ложки
борошно
450 г.
дріжджі сухі
1,5 ч.ложки
сіль
0,5 ч.ложки
цукор
2,5 ч.ложки
яйця курячі
1 шт.
Начинка 1:
мак
200 г.
цукор
цедра лимона
яйця курячі
1 шт.
Начинка 2:
сир кисломолочний (творог)
200 г.
цукор
цукати
50 г.
Начинка 3:
повидло абрикосове
Начинка 4:
курага
горіхи
цукор

Рулетна паска з 4 начинками «Забава»
Незвична паска, яка, однак, чудово виглядає в розрізі і має багатий смак.

Опис:
Муку змішати з дріжджами. Тепле молоко збити з яйцем, маслом, сіллю, цукром. З’єднати обидві маси. Тісто має бути середньої консистенції. Поставити у тепле місце на 1 годину. Розділити тісто на 4 частини. Кожну розкатати в прямокутний пласт, змастити окремою начинкою і згорнути рулетом. Викласи усі 4 рулети у форму сторчма, дати підійти. Змастити яйцем і випікати 45-50 хвилин при 180 градусів.
Начинки можуть бути різні — такі, які вам подобаються.

У мене:
  1. запарений і розтертий мак (200г) з цукром, лимонною цедрою, 1 яйцем.
  2. молочний сир (200г) розтертий з цукром і вимішаний з цукатами (50г).
  3. абрикосове повидло.
  4. курага, горіхи, цукор.
Рулетна паска з 4 начинками «Забава»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Рулетна паска з 4 начинками "Забава""

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже смачна і цікава паска.
avatar

Masha

+
0
Дякую, Маша!
avatar

Medunya