Паска "Кава з шоколадом"

Паска "Кава з шоколадом"

Інгредієнти

2/3 склянки
3 шт.
2 склянки
1 ч.ложка
40 г.
2 ст.ложки
родзинки (замочені у коньяку)
1/4 склянки
курага (замочена у коньяку)
1/4 склянки

Інгредієнти

молоко
2/3 склянки
яйця курячі
3 шт.
борошно
2 склянки
кава розчинна
1 ч.ложка
дріжджі
40 г.
масло вершкове
2 ст.ложки
сіль
родзинки (замочені у коньяку)
1/4 склянки
курага (замочена у коньяку)
1/4 склянки

Паска «Кава з шоколадом»
Цікавий смак кави з шоколадом повинен сподобатися як малим, так і дорослим. Порція тіста невелика — хто має сміливість на Пасхальні кухонні експерименти — ласкаво просимо ризикнути. Не пошкодуєте точно.

Приготування:
Молоко закип’ятити, вилити в миску з 1/3 склянки муки, добре розмішати, охолодити (тісто ніби завариться).
Дріжджі розчинити в 3 столових ложках теплого молока, додати до завареного тіста, поставити підходити (десь на 45 хвилин). Далі додати розтерті з цукром і кавою жовтки. Знову поставити в тепле місце на 45 хвилин. Додати решту муки, розтоплене масло, відтиснуті сухофрукти, обкачані в муці.
Розкласти по підготовленим формам на 1/2, дати піднятися і випікати при 180 градусах до готовності. Охолоджені паски полити розтопленим шоколадом.
Паска «Кава з шоколадом»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Паска "Кава з шоколадом""

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Интересный вариант теста, надо взять на заметку!
avatar

OlenaU

+
0
І мені тісто сподобалось. І порція, якраз для моєї сім'ї.
avatar

Masha

+
0
avatar

Medunya