Рецепти

Паска "Кава з шоколадом"

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

молоко	2/3 склянки
яйця курячі	3 шт.
борошно	2 склянки
кава розчинна	1 ч.ложка
дріжджі	40 г.
масло вершкове	2 ст.ложки
сіль
родзинки (замочені у коньяку)	1/4 склянки
курага (замочена у коньяку)	1/4 склянки

Інгредієнти

молоко	2/3 склянки
яйця курячі	3 шт.
борошно	2 склянки
кава розчинна	1 ч.ложка
дріжджі	40 г.
масло вершкове	2 ст.ложки
сіль
родзинки (замочені у коньяку)	1/4 склянки
курага (замочена у коньяку)	1/4 склянки

Паска «Кава з шоколадом»
Цікавий смак кави з шоколадом повинен сподобатися як малим, так і дорослим. Порція тіста невелика — хто має сміливість на Пасхальні кухонні експерименти — ласкаво просимо ризикнути. Не пошкодуєте точно.

Приготування:

Молоко закип’ятити, вилити в миску з 1/3 склянки муки, добре розмішати, охолодити (тісто ніби завариться).
Дріжджі розчинити в 3 столових ложках теплого молока, додати до завареного тіста, поставити підходити (десь на 45 хвилин). Далі додати розтерті з цукром і кавою жовтки. Знову поставити в тепле місце на 45 хвилин. Додати решту муки, розтоплене масло, відтиснуті сухофрукти, обкачані в муці.
Розкласти по підготовленим формам на 1/2, дати піднятися і випікати при 180 градусах до готовності. Охолоджені паски полити розтопленим шоколадом.
Паска «Кава з шоколадом»