Рецепти

Паска "Вчительська"

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно	3-4 склянки
дріжджі	50 г.
молоко	1 склянка
цукор	1 склянка
яйця курячі	3 шт.
масло вершкове	100 г.
сіль
цукор ванільний	10 г.
горіх мускатний
шафран

Паска «Вчительська»
Чому вчительська? Не знаю. Мабуть, не потребує особливих фінансових затрат (яка там у вчителів зарплата..), а ще не вимагає багато затраченої на себе роботи (бо як у відомій пісні: «замість того, щоб кудись піти — сидить перевіряє зошити» (вчителька звісно)) А паска смачна

Приготування:

У теплому молоці розчинити цукор, сіль, дріжджі. Залишити у теплому місці на 10 хвилин. Додати яйця, розтерті з шафраном і мускатним горіхом, ваніліном. Родзинки помити, обсушити і змішати з мукою. Опару змішати з розтопленим маслом, мучною сумішшю. Добре вимішати. Відразу ж розкласти у підготовлені форми на 1/3. Поставити у тепле місце на 3 години. Випікати 40-50 хвилин при 180 градусах.
Охолоджену паску полити шоколадною глазур’ю.
Паска «Вчительська»