Паска з яблучком, родзинками і цукатами, заміс в хлібопічці

Приготування

У відерце від хлібопічки наливаємо молоко, попередньо підігрів його (так щоб пальцю була не гаряче), розбиваємо одне яйце і додаємо 3 жовтки, засипаємо шар борошна, шар яблука (порізати дрібними кубиками), знову борошно. Сипемо сіль, цукор, масло вершкове (нарізати шматочками). У серединці викопуємо ямку і засипаємо дріжджі. Ставимо режим тіста або місимо вручну, тісто має бути не крутим.

Після того, як тісто готове, викладаємо його в миску.

Насипаємо родзинки і цукати, перемішуємо ложкою.

Залишаємо на хвилин 5. Потім викладаємо у форму.

І відправляємо в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. З решти білків робимо глазур. Для цього потрібно в холодні білки додати трішки солі, збивати міксером поки не вийде піна, потім, додати цукрову пудру і збивати далі, повинна вийти густа маса, цією масою покриваємо нашу паску і посипаємо стружкою. Приємного апетиту.

Повернутись на початок рецепту "Паска з яблучком, родзинками і цукатами, заміс в хлібопічці"