Приготування:
Яблука очистити від шкірки і нарізати кубиками, змішати із заздалегідь запареними родзинками, додати цукор і невеликі шматочки цедри лимону. Замішуємо тісто з усіх інгредієнтів, розкочуємо дуже тонким шаром у вигляді прямокутника. Викладаємо на тісто, приблизно на 1/3 його площі, родзинки з яблуками, посипаємо корицею. Згортаємо в рулет, випікаємо в розігрітій духовці при температурі 200 °C протягом 30 хвилин.
Повернутись на початок рецепту "Єврейський штрудель"
Masha
romoksana
Abigail