Рецепти

Штрудель з яблуками

Grabovskifamily Написати лист

Рейтинг

+12.00

Рецепти користувача (4)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

тісто листкове	500 г.
яблука	500 г.
родзинки	100 г.
цукор	3 ст.ложки
яйця курячі	1 шт.
масло вершкове	50 г.
сухарі панірувальні	2 ст.ложки
сік лимона
кориця мелена
горіхи	100 г.

Приготування

Яблука порізати дрібними кусочками, додати лимонний сік і перемішати. Добавити цукор, масло, порізані горіхи, запарений і просушений серветкою ізюм, панірувальні сухарі, корицю. Все перемішуємо легенько. Розкачуємо тісто не дуже тоненько (середньо), змащуємо краї яйцем, викладаємо начинку. Скручуємо рулет. Викладаємо на противень, змащений олією і трошки притрушений сухарями. Випікаємо приблизно 30-40 хв, при температурі 200 градусів. Подавати ще теплим, притрусити цукровою пудрою, полити рідким заварним кремом, варенням чи шоколадом і з порцією морозива.

Повернутись на початок рецепту "Штрудель з яблуками"