Пиріг з вишнями без борошна

Пиріг з вишнями без борошна

Інгредієнти

Інгредієнти

яйця курячі
4 шт.
пудра цукрова
150 г.
сметана
400 г.
цукор ванільний
10 г.
вишня (без кісточок)
400 г.
сухарі панірувальні

Пиріг з вишнями без борошна

Приготування:

Вишню розморозити і злити з неї рідину. Збийте яйця з цукровою пудрою і ванільним цукром. Додайте до яєць сметану і збийте ще раз. Форму змастіть маслом і присипте панірувальними сухарями. Викладіть вишню в форму.

Залийте вишню приготовленою сумішшю.
Пиріг з вишнями без борошна
Випікати 45-50 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий пиріг буде мати не щільну консистенцію, поки він гарячий. Треба поставити його на 1-2 години в холодильник. У теплому стані пиріг дуже погано ріжеться!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг з вишнями без борошна"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
+1
avatar

prostoKsjy

+
0
Готовый пирог будет иметь не плотную консистенцию, пока он горячий.
Це можна виправити, добавивши в заливку ложку крохмалю.

Надо поставить его на 1-2 часа в холодильник
Доки він не вистигне до кімнатної температури.
avatar

Kagor

+
0
Це можна виправити, добавивши в заливку ложку крохмалю.
а зачем? при остывании пирог будет нормально резаться.
Доки він не вистигне до кімнатної температури.
думаю это само собой разумеется, вряд ли разумный человек засунет сразу из духовки форму в холодильник.
avatar

ilona

+
0
для приведеного рецептурного складу крохмаль не завадить
а саме собою розуміється, це коли Ви не перший раз це готуєте
avatar

Kagor

+
0
Класний пиріг! Шкода свіжі вишні вже закінчились.
avatar

juliasha

+
0
я этот пирог еще ни разу не делала из свежей вишни, почему-то всегда хочется его делать не в вишневый сезон
avatar

ilona

+
0
Смачно, на подобі заливки на сметанник.
avatar

Masha

+
0
Смачненький пиріг вийшов
avatar

Medunya