Recipes

Cherry pie without flour

Cherry pie without flour
Ingridients
4 шт.
150 g.
400 g.
10 g.
cherries (pitted)
400 g.
eggs
4 шт.
powdered sugar
150 g.
sour cream
400 g.
vanilla sugar
10 g.
cherries (pitted)
400 g.
bread crumbs

Cherry pie without flour

Preparation
Cherrypie without flour
Defrost cherry and drain liquid from it. Mix eggs with sugar powder and vanilla sugar. Add sour cream to eggs and mix again. Grease form with butter and sprinkle with breadcrumbs. Spread cherry in form.
Cherrypie without flour
Pour cherry with prepared mixture.
Cherrypie without flour
Bake for 45-50 min at 180 degrees. Ready cake will have a not dense consistency, while it's hot. Put it for 1-2 hours in the fridge. In the warm condition cake is very bad to cut!

Top of recipe "Cherry pie without flour"

Comments (8)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
+1
avatar

prostoKsjy

+
0
Готовый пирог будет иметь не плотную консистенцию, пока он горячий.
Це можна виправити, добавивши в заливку ложку крохмалю.

Надо поставить его на 1-2 часа в холодильник
Доки він не вистигне до кімнатної температури.
avatar

Kagor

+
0
Це можна виправити, добавивши в заливку ложку крохмалю.
а зачем? при остывании пирог будет нормально резаться.
Доки він не вистигне до кімнатної температури.
думаю это само собой разумеется, вряд ли разумный человек засунет сразу из духовки форму в холодильник.
avatar

ilona

+
0
для приведеного рецептурного складу крохмаль не завадить
а саме собою розуміється, це коли Ви не перший раз це готуєте
avatar

Kagor

+
0
Класний пиріг! Шкода свіжі вишні вже закінчились.
avatar

juliasha

+
0
я этот пирог еще ни разу не делала из свежей вишни, почему-то всегда хочется его делать не в вишневый сезон
avatar

ilona

+
0
Смачно, на подобі заливки на сметанник.
avatar

Masha

+
0
Смачненький пиріг вийшов
avatar

Medunya