Пирог с вишнями без муки

Пирог с вишнями без муки

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца куриные
4 шт.
пудра сахарная
150 г.
сметана
400 г.
сахар ванильный
10 г.
вишня (без косточек)
400 г.
сухари панировочные

Пирог с вишнями без муки

Приготовление:

Вишню разморозить и слить с нее жидкость. Взбейте яйца с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавьте к яйцам сметану и взбейте еще раз. Форму смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Выложите вишню в форму.

Залейте вишню приготовленной смесью.
Пирог с вишнями без муки
Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог будет иметь не плотную консистенцию, пока он горячий. Надо поставить его на 1-2 часа в холодильник. В теплом состоянии пирог очень плохо режется!

Вернуться к началу рецепта "Пирог с вишнями без муки"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
+1
avatar

prostoKsjy

+
0
Готовый пирог будет иметь не плотную консистенцию, пока он горячий.
Це можна виправити, добавивши в заливку ложку крохмалю.

Надо поставить его на 1-2 часа в холодильник
Доки він не вистигне до кімнатної температури.
avatar

Kagor

+
0
Це можна виправити, добавивши в заливку ложку крохмалю.
а зачем? при остывании пирог будет нормально резаться.
Доки він не вистигне до кімнатної температури.
думаю это само собой разумеется, вряд ли разумный человек засунет сразу из духовки форму в холодильник.
avatar

ilona

+
0
для приведеного рецептурного складу крохмаль не завадить
а саме собою розуміється, це коли Ви не перший раз це готуєте
avatar

Kagor

+
0
Класний пиріг! Шкода свіжі вишні вже закінчились.
avatar

juliasha

+
0
я этот пирог еще ни разу не делала из свежей вишни, почему-то всегда хочется его делать не в вишневый сезон
avatar

ilona

+
0
Смачно, на подобі заливки на сметанник.
avatar

Masha

+
0
Смачненький пиріг вийшов
avatar

Medunya