1 склянка | |
1 склянка | |
1 склянка | |
1,5 ч.ложки | |
1 склянка | |
1 ч.ложка | |
1 ч.ложка | |
1 кг | |
Розраховано на 10 порцій |
борошно |
1 склянка |
цукор |
1 склянка |
крупа манна |
1 склянка |
розпушувач тіста |
1,5 ч.ложки |
молоко |
1 склянка |
кориця |
1 ч.ложка |
цедра лимона |
1 ч.ложка |
яблука |
1 кг |
Існує легенда, за якою цей пиріг вдалося випекти лінивій дівчині, яка взагалі не вміла готувати, але хотіла вразити майбутнього чоловіка своїми кулінарними здібностями. Вона змішала усе, що попалось їй під руку: манку, борошно, цукор, розпушувач. Додала посічені яблуками і поставила пиріг випікатись. В останню секунду дівчина згадала, що тісто все ж має бути не просто сухою сумішшю. І тоді вона з розпачу залила зверху усе склянкою молока і пішла з дому, щоб не бути осоромленою. Молодий чоловік, який нагодився саме тоді, коли по хаті розливався чудовий запах випічки, вийняв пиріг з печі, спробував і… одружився на дівчині, настільки пиріг йому сподобався.
Цей пиріг з насиченим яблучним смаком, вологий, кремоподібний, ароматний. Готується насправді за декілька хвилин, що дуже чудово!
Повернутись на початок рецепту "Ледачий болгарський яблучний пиріг"
Innusik
Medunya
tatka
Medunya
Konffetka
Medunya
KraLova
Medunya
Babusja