Рецепти

Невидимий яблучний пиріг

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

яблука	4 шт.
коньяк	1 ст.ложка
молоко	90 мл
розпушувач тіста	10 г.
цукор	160 г.
борошно пшеничне	60 г.
яйця курячі	3 шт.
олія соняшникова	2 ст.ложки
масло вершкове (розтоплене)	2 ст.ложки
горіхи (товчені)	3 ст.ложки

Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

яблука	4 шт.
коньяк	1 ст.ложка
молоко	90 мл
розпушувач тіста	10 г.
цукор	160 г.
борошно пшеничне	60 г.
яйця курячі	3 шт.
олія соняшникова	2 ст.ложки
масло вершкове (розтоплене)	2 ст.ложки
горіхи (товчені)	3 ст.ложки

Сьогодні у мене кругла дата. Рівно 5 років назад саме в цей день 7 березня я зареєструвалася на Кукорамі. Мені сподобався молодий і перспективний український кулінарний сайт. Я чомусь відчувала величезний потенціал цього сайту підсвідомо. За ці 5 років я росла разом з Кукорамою. Удосконалювала свої кулінарні та фотоздібності, знайомилася з новими кулінарами. Кукорама за цей час змогла зайняти надійне 3 місце по рейтингу серед усіх кулінарних сайтів України за версією bigmir)net. Це дуже і дуже радує. А я сьогодні хочу подарувати усім кукорамівцям рецепт чудового і цікавого «Невидимого яблучного пирога». Кажуть, назву пиріг отримав за те, що у ньому не видно тіста лише неймовірна кількість тонесеньких яблучних скибок.

ПРИГОТУВАННЯ

2 яйця збити з 80 г цукру таким чином, щоб утворилась легка піна. Вмішати просіяне з розпушувачем борошно, олію, коньяк та молоко.
Яблука почистити і нарізати прозорими тонкими пластинками. Цього можна досягти, нарізаючи яблука на спеціальній тертці. Змішати яблука з тістом.
Форму невеликого діаметру (16-17 см) викласти кулінарним папером і вилити тісто.
Випікати 30 хвилин при 200℃.
Поки пиріг випікається збити 1 яйце з 80 г цукру. Вмішати розтоплене вершкове масло. Пиріг витягнути і на гарячий вилити зверху заливку.Згори розкласти горіхи. Випікати пиріг ще 10-15 хвилин. Після цього пиріг повністю охолодити і поставити в холодильник на ніч. Подавати, нарізавши пиріг на порції.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Невидимий яблучний пиріг"

12734
Medunya
07 березня 2015, 22:39
Мені подобається
19
- Lyuba,
- Mariana,
- Allina,
- MaryanaK,
- Dzyga,
- gutka,
- Laran,
- oksana_sadova,
- tori,
- dgirina,
- nata4822,
- Koenigin,
- svitlanasl,
- olven17,
- Vixen,
- Svetylja,
- oksanochka86,
- Luckchief,
- Pivonia
В обране

Схожі рецепти

Вітаю вас Лесю з річницею

бажаю вам і надалі готувати та випікати такі шедеври, робити чудові фото і надихати кукорамівцім на нові " кулінарні подвиги"

Пиріг просто чудовий!!! Яблучний- яблучний

Vixen

08 березня 2015, 12:12
Відповісти
↓

Дякую

Medunya

09 березня 2015, 18:38
Відповісти
↑
↓

Вітаю Вас з річницею

)) Щось схоже колись пекла моя мама, щоправда без поливки. Я приготую за Вашим рецептом — обожнюю яблука!

Anyutka1993

08 березня 2015, 16:41
Відповісти
↓

Дякую

Medunya

09 березня 2015, 18:38
Відповісти
↑
↓

Ох і смачно ж!

Вітаю!

Koenigin

08 березня 2015, 19:59
Відповісти
↓

Дякую

Medunya

09 березня 2015, 18:39
Відповісти
↑
↓

Вітаю!

Пиріг просто неперевершений… смакота

oksana_sadova

08 березня 2015, 20:15
Відповісти
↓

Дякую

Medunya

09 березня 2015, 18:39
Відповісти
↑
↓

Вітаю з річницею! Мені дуже імпонують Ваші рецепти, Ваші фото, Ваш стиль! Бажаю ще багато-пребагато наготувати всього смачного і здоровими все це з'їсти!