Лаймовий чізкейк

Лаймовий чізкейк

Інгредієнти

для основи:
печиво (пачка)
2 шт.
масло вершкове (розтоплене)
100 г.
150 г.
для начинки:
500 г.
200 г.
2 шт.
150 г.
40 г.
200 г.
40 г.

Інгредієнти

для основи:
печиво (пачка)
2 шт.
масло вершкове (розтоплене)
100 г.
горіхи
150 г.
для начинки:
сир кисломолочний
500 г.
цукор
200 г.
яйця курячі
2 шт.
крем
150 г.
цедра лайма
40 г.
сік лайма
200 г.
пудинг
40 г.

Прекрасний, ароматний, ніжний чізкейк на тоненькій основі з печива!
Лаймовий чізкейк

Приготування
Приготуємо основу (велика форма):
— підготуємо печиво.

— обсмажте горіхи.

— зробити за допомогою блендера крихти з печива та горіхів, додати розтоплене масло.

— викласти масу в форму, попередньо змащену маслом, щільно притискаючи пальцями.

— випікати 10 хв при 180 ℃.
Приготування начинки:
— сир з цукром збити у блендері.

— влити вершки, збити.

— з добре вимитих лаймів зняти цедру.

— вичавити сік з лаймів.

— до сирної маси додати цедру, сік лайма, яйця, збити.

— виспати пудинг.

— вилити масу на корж.

— ставимо випікатися протягом 30 хв.
Готовий чізкейк охолодити, і тоді нарізати та смакувати!

Повернутись на початок рецепту "Лаймовий чізкейк"

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
на основі з печива та горішків + сирна начинка з лаймом — це смачно
avatar

gutka

+
0
так, лайм на відміну лимона, дуууже ароматний0)))
avatar

Vizajust

+
0
так, якби він був трішки дешевший я напевно назавжди замінила ним лимон, хоча коли мене пригощають(інколи, дуже рідко) лимонами привезеними з Італії — вони такі ароматні і смачні, не такі кислі…
avatar

gutka

+
0
ну так, майже втричі дорожче(((( добре, що хоть деколи пробуєш «справжні» лимони)))
avatar

Vizajust

+
0
це дуже смачно!
avatar

julinka05

+
0
Юлінька, дуууууже))))
avatar

Vizajust

+
0
прекрасний чізкейк! стильне фото
avatar

Dzyga

+
0
Настінька,
avatar

Vizajust

+
0
Чудовий смачний чізкейк і прекрасні фото.Так і хочеться пригоститись.
Олеся, «цедра лайма» — то напевно не 4 склянки?
avatar

Medunya

+
0
ой, дякі Леся, виправила, швидко писала, поки Ромаха спайкав, не перевірила
Пригощайся на здоров«я! Справді такий класнючий, я б сирники топтала день і ніч))))
avatar

Vizajust

+
0
Представляю какой ароматный этот чизкейк! У нас лаймы по 50 гр. за кг, особо не накупишься, летом только пару раз для мохито покупала.
avatar

lakshmi

+
0
ого, в нас десь тридцять з чимось вартують))))
avatar

Vizajust

+
0
Уявляю, який це ароматний сирник
avatar

Sellin

+
0
тактак)))
avatar

Vizajust

+
0
М… м… м..!!! Как ароматно и вкусно!!! Фото, я лично тебе уже говорила, но не устану повторять, прекрасные, стильные и завораживающие!!!
avatar

kvitochka07

+
0
от якраз я з тим кейком намучилася у фотографуванні, ніяк мені не получалося щоьс путнє сфотати(((ніби купа була фоток… а вибрала лише дві, і то вони не те, що я хотіла((((
avatar

Vizajust

+
0
а я уже полгода прицеливаюсь к лаймовому пирогу, но никак руки не дошли))) рецепт супер!
avatar

Tetianka