Recipes

Lime cheesecake

Lime cheesecake

Ingridients

For the base:
cookies (pack)
2 шт.
butter (melted)
100 g.
150 g.
For the filling:
500 g.
200 g.
2 шт.
150 g.
40 g.
200 g.
40 g.

Ingridients

For the base:
cookies (pack)
2 шт.
butter (melted)
100 g.
nuts
150 g.
For the filling:
cottage cheese
500 g.
sugar
200 g.
eggs
2 шт.
cream
150 g.
lime zest
40 g.
lime juice
200 g.
pudding
40 g.

Lovely, aromatic, delicate cheesecake on the thin basis of biscuits!
Lime cheesecake

Preparation
Prepare the foundation cake (large form):
— prepare biscuits.

— fry nuts.

— with a blender do crumbs from cookies and nuts, add melted butter.

— put the mass in the form, previously greased, densely pressing with fingers.

— bake 10 minutes at 180 ℃.
Filling preparation:
— whip cottage cheese with sugar in a blender.

— pour cream, whip.

— remove zest from well washed limes.

— squeeze juice from limes.

— add zest into curd mass, lime juice, eggs, whip.

— pour pudding.

— pour mass on foundation cake.

— put to bake for 30 minutes.
Cool chilled cheesecake, and then slice and savor!

Top of recipe "Lime cheesecake"

Comments (17)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
на основі з печива та горішків + сирна начинка з лаймом — це смачно
avatar

gutka

+
0
так, лайм на відміну лимона, дуууже ароматний0)))
avatar

Vizajust

+
0
так, якби він був трішки дешевший я напевно назавжди замінила ним лимон, хоча коли мене пригощають(інколи, дуже рідко) лимонами привезеними з Італії — вони такі ароматні і смачні, не такі кислі…
avatar

gutka

+
0
ну так, майже втричі дорожче(((( добре, що хоть деколи пробуєш «справжні» лимони)))
avatar

Vizajust

+
0
це дуже смачно!
avatar

julinka05

+
0
Юлінька, дуууууже))))
avatar

Vizajust

+
0
прекрасний чізкейк! стильне фото
avatar

Dzyga

+
0
Настінька,
avatar

Vizajust

+
0
Чудовий смачний чізкейк і прекрасні фото.Так і хочеться пригоститись.
Олеся, «цедра лайма» — то напевно не 4 склянки?
avatar

Medunya

+
0
ой, дякі Леся, виправила, швидко писала, поки Ромаха спайкав, не перевірила
Пригощайся на здоров«я! Справді такий класнючий, я б сирники топтала день і ніч))))
avatar

Vizajust

+
0
Представляю какой ароматный этот чизкейк! У нас лаймы по 50 гр. за кг, особо не накупишься, летом только пару раз для мохито покупала.
avatar

lakshmi

+
0
ого, в нас десь тридцять з чимось вартують))))
avatar

Vizajust

+
0
Уявляю, який це ароматний сирник
avatar

Sellin

+
0
тактак)))
avatar

Vizajust

+
0
М… м… м..!!! Как ароматно и вкусно!!! Фото, я лично тебе уже говорила, но не устану повторять, прекрасные, стильные и завораживающие!!!
avatar

kvitochka07

+
0
от якраз я з тим кейком намучилася у фотографуванні, ніяк мені не получалося щоьс путнє сфотати(((ніби купа була фоток… а вибрала лише дві, і то вони не те, що я хотіла((((
avatar

Vizajust

+
0
а я уже полгода прицеливаюсь к лаймовому пирогу, но никак руки не дошли))) рецепт супер!
avatar

Tetianka