Лаймовый чизкейк

Лаймовый чизкейк
Ингредиенты
для основы:
печенье (пачка)
2 шт.
масло сливочное (растопленное)
100 г.
150 г.
для начинки:
500 г.
200 г.
2 шт.
150 г.
40 г.
200 г.
40 г.
для основы:
печенье (пачка)
2 шт.
масло сливочное (растопленное)
100 г.
орехи
150 г.
для начинки:
творог
500 г.
сахар
200 г.
яйца куриные
2 шт.
крем
150 г.
цедра лайма
40 г.
сок лайма
200 г.
пудинг
40 г.

Прекрасный, ароматный, нежный чизкейк на тоненькой основе из печенья!
Лаймовый чизкейк

Приготовление
Приготовим основу (большая форма):
— подготовим печенье.

— обжарьте орехи.

— сделать с помощью блендера крошки из печенья и орехов, добавить растопленное масло.

— выложить массу в форму, предварительно смазанную маслом, плотно прижимая пальцами.

— выпекать 10 хв при 180 ℃.
Приготовление начинки:
— творог с сахаром взбить в блендере.

— влить сливки, взбить.

— с хорошо вымытых лаймов снять цедру.

— выжать сок из лаймов.

— к творожной массе добавить цедру, сок лайма, яйца, взбить.

— высыпать пудинг.

— вылить массу на корж.

— ставим выпекаться в течение 30 мин.
Готовый чизкейк охладить, и тогда нарезать и смаковать!

Вернуться к началу рецепта "Лаймовый чизкейк"

Комментарии (17)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
на основі з печива та горішків + сирна начинка з лаймом — це смачно
avatar

gutka

+
0
так, лайм на відміну лимона, дуууже ароматний0)))
avatar

Vizajust

+
0
так, якби він був трішки дешевший я напевно назавжди замінила ним лимон, хоча коли мене пригощають(інколи, дуже рідко) лимонами привезеними з Італії — вони такі ароматні і смачні, не такі кислі…
avatar

gutka

+
0
ну так, майже втричі дорожче(((( добре, що хоть деколи пробуєш «справжні» лимони)))
avatar

Vizajust

+
0
це дуже смачно!
avatar

julinka05

+
0
Юлінька, дуууууже))))
avatar

Vizajust

+
0
прекрасний чізкейк! стильне фото
avatar

Dzyga

+
0
Настінька,
avatar

Vizajust

+
0
Чудовий смачний чізкейк і прекрасні фото.Так і хочеться пригоститись.
Олеся, «цедра лайма» — то напевно не 4 склянки?
avatar

Medunya

+
0
ой, дякі Леся, виправила, швидко писала, поки Ромаха спайкав, не перевірила
Пригощайся на здоров«я! Справді такий класнючий, я б сирники топтала день і ніч))))
avatar

Vizajust

+
0
Представляю какой ароматный этот чизкейк! У нас лаймы по 50 гр. за кг, особо не накупишься, летом только пару раз для мохито покупала.
avatar

lakshmi

+
0
ого, в нас десь тридцять з чимось вартують))))
avatar

Vizajust

+
0
Уявляю, який це ароматний сирник
avatar

Sellin

+
0
тактак)))
avatar

Vizajust

+
0
М… м… м..!!! Как ароматно и вкусно!!! Фото, я лично тебе уже говорила, но не устану повторять, прекрасные, стильные и завораживающие!!!
avatar

kvitochka07

+
0
от якраз я з тим кейком намучилася у фотографуванні, ніяк мені не получалося щоьс путнє сфотати(((ніби купа була фоток… а вибрала лише дві, і то вони не те, що я хотіла((((
avatar

Vizajust

+
0
а я уже полгода прицеливаюсь к лаймовому пирогу, но никак руки не дошли))) рецепт супер!
avatar

Tetianka