Грушевий пиріг по-італійськи

Грушевий пиріг по-італійськи

Інгредієнти

Інгредієнти

груші
2-3 шт.
борошно
200 г.
цукор
150 г.
масло вершкове
80 г.
яйця курячі
2 шт.
шоколад
120 г.
молоко
150 мл
розпушувач тіста
1 ч.ложка

Рецепт пирога знайшла колись в інтернеті. Ну дуже смачно! А зараз разом з яблуками і грушевий сезон.
Грушевий пиріг по-італійськи

Приготування
Розтираємо м'яке масло з цукром.Додаємо 2 жовтки, перемішуємо і додаємо просіяне борошно, розпушувач і молоко. Вимішуємо до однорідної маси.
В окремій посудині збиваємо в густу піну білки. Поступово додаємо їх до решти маси обережно помішуючи.
Розділяємо тісто на 2 частини. До однієї додаємо тертий на середню терку шоколад.
Груши очищаємо і розрізаємо на дольки.
Роз'ємну форму добре змазану маслом присипаємо борошном. На дно викладаємо частину тіста з шоколадом. Гострим шматочком дольки, втикаємо в тісто грушки. Зверху виливаємо решту тіста. Розрівнюємо.
Пекти 35-50 хвилин при 180℃.
Смакує охолодженим!

Повернутись на початок рецепту "Грушевий пиріг по-італійськи"

Коментарі (15)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
ммм… очень вкусное сочетание! с удовольствием бы съела кусочек!
avatar

natapit

+
0
Все в ваших руках
avatar

Dzyga

+
0
Цікавий пиріг — смачний
avatar

Medunya

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Груші і шоколад смачне поєднання
avatar

Sellin

+
0
До цього пирога яклсь грушам у печеному не так раділа
avatar

Dzyga

+
0
Смачний пиріг!
avatar

Mariana

+
0
Чудово!!! За пиріжок!!!
avatar

Konffetka

+
0
avatar

Dzyga

+
0
А я якраз спекла такий пиріг, тільки рецепт взяла з іншого сайту. Тому підтверджу — смакота неймовірна! Дуже класне поєднання груш і шоколаду.
avatar

Terry

+
0
наша родина теж в це поєднання закохалась)
avatar

Dzyga

+
0
Вчера приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Беру в КК!
avatar

ngerlyand

+
0
Дякую) намагаюсь ділитись тут тільки тим, що самій припало до смаку)
avatar

Dzyga

+
0
вчора вечером спекла, сьогодні пробую, мммм… смакота!!!
рекомедую всім!!!
дуже дякую за рецепт!!!
avatar

ksyuha13

+
0
Смачного!) італійці чудові рецепти вигадують)
avatar

Dzyga