Рецепти

Шоколадне печиво з кардамоном

Переклади рецепту

Al_raune (Анастасия) Написати лист

Рейтинг

+379.00

Рецепти користувача (60)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно	100 г.
шоколад	100 г.
кава розчинна	2 ч.ложки
цукор	100 г.
яйця курячі	1 шт.
какао	4 ст.ложки
розпушувач тіста	1 ч.ложка
кардамон	1 ч.ложка
сіль
пудра цукрова

Шоколадне печиво з кардамоном

Приготування:

Цукор і масло збити, додати яйце, ще раз збити, додаємо розтоплений шоколад кімнатної температури.

Борошно змішувати з кавою, какао, розпушувачем, кардамоном, сіллю.

Цю суху суміш додати в шоколадну суміш і вимішувати.

Кулю тіста, що вийшла, покласти в морозилку хвилин на 30, щоб з тіста можна було легко ліпити. Далі відщипувати тісто і робити кульки діаметром близько 3 см, в тарілку насипати цукрову пудру і обвалювати в ній кульки (щоб вийшов щільний шар пудри). Духовку розігріти до 180 градусів. Викладати печиво на деко на відстані 5 см один від одного.