Шоколадно-м'ятне печиво з тріщинками

Шоколадно-м'ятне печиво з тріщинками
Інгредієнти
150 г.
40 г.
60 г.
2 шт.
60 г.
140 г.
м'ята (гілочки)
2 шт.
100 г.
20 г.
1 г.
10 г.
Розраховано на 10 порцій
борошно пшеничне
150 г.
какао темне
40 г.
Nutella
60 г.
яйця курячі . Якщо велике - то одне (невеличкі)
2 шт.
масло вершкове
60 г.
цукор
140 г.
м'ята (гілочки)
2 шт.
пудра цукрова
100 г.
розпушувач тіста
20 г.
сіль
1 г.
кава мелена
10 г.

Дуже ароматне шоколадно-м'ятне печиво. Справжня насолода! Та ще й з кавою!

ПРИГОТУВАННЯ
Просіяти борошно разом з какао, сіллю та розпушувачем. Докласти м'яке масло, каву і розтерти руками до крихти. Цукор подрібнити в кухонному комбайні з листочками м'яти на однорідну масу. Яйця злегка збити. У мене були невеликі домашні яйця. Якщо у вас великі — беріть одне. До борошна додати м'ятний цукор, яйця, нутеллу і замісити тісто. Відправити в холодильник на 30 хвилин. Далі формувати невеличкі кульки, щедро обкачувати у цукровій пудрі та викладати на деко з пергаментним папером. Випікати у духовці при 180℃ 10-12 хвилин. Вистудити на деку.
Дуже смакує як з кавою, так і з чаєм.
Шоколадно-м'ятне печиво з тріщинками

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шоколадно-м'ятне печиво з тріщинками"

Коментарі (34)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Дуже гарне печиво. схоже на яєчка фанастичного птаха
avatar

tori

+
0
Дякую. Дійсно схоже, аж тепер побачила
avatar

Medunya

+
0
Печиво просто неймовірнеДуже гарно фото
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Дуже вишукане печиво
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
ВАУ!
Подача просто бомба! В захваті!
avatar

Scratch

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
чудове печиво, фото супер) треба й собі спекти, мяти знову повно, після спеки почала гарно відроджуватись)
avatar

gutka

+
0
ДякуюЯ по твоїй, Катя, пораді, обрізала теж і мелісу, і м'яту. М'ята уже гарно наросла після обрізання
avatar

Medunya

+
0
Фото просто зачаровує. Печиво супер.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Надзвичайно красиві і стильні фото!
avatar

nata4822

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
дуже гарні фотодух захоплює, дивилась би та смакувала
avatar

Halia

+
0
Величезне дякую!!!
avatar

Medunya

+
0
Дуже цікавий рецепт. А фото шикарнюче!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
WOOW!!! Фантастично!!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую!!!
avatar

Medunya

+
0
Дякую за рецепт! Цих же вихідних випробую)) а чи можна чимось замінити Нутеллу?
avatar

IvanochkaHordiyenko

+
0
Нутеллу можна замінити додатковою кількістю масла чи жирних вершків
avatar

Medunya

+
0
спекла вчора просто опустивши нутеллу і вийшло дуже файно)) тісто навіть без неї вийшло досить рідке, печенько набагато більше розтеклося при випічці, ніж ваше, але смак — ммммммдякую!
avatar

IvanochkaHordiyenko

+
0
На здоров`ячко. Дуже приємно, що печенько зацікавило і виявилось смачненьким Це наша ціль, щоб інші кулінари захотіли повторити наші виставлені страви
avatar

Medunya

+
0
Пекла точно по рецепту, тесто вышло довольно жидкое, форму придать было сложно а при выпечке- вообще растеклось. Но то что вышло- было очень вкусно и ароматно!
avatar

YuliyaFutina

+
0
Дуже приємно, що печиво сподобалось і засмакувало
avatar

Medunya

+
0
готувала бо дуже сподобалось фото) і не пожаліла)) + вдома було трішки м'яти)
правда готувала подвійну порцію і начитавшись що тісто виходить рідке дала на 1 яйце менше — вийшло як на картинці!
дуже гарне і дуже смачне, дякую за рецепт!)
avatar

kavaii

+
0
Я така рада, що усе вдалося
avatar

Medunya

+
0
Підкажіть, а це какао-порошок (несолодкий) чи розчинне какао за рецептом?
avatar

Sianusia

+
0
Ні, це звичайне какао темне хорошого виробника(не розчинне).
avatar

Medunya

+
0
Печиво просто знамените. Пекла точно за рецептом- консистенція прекрасна. Для цікавості порахувала, виходить 35 печив. Дякую @medunya за такий смаколик!
avatar

Sianusia

+
0
Так приємно, що печиво засмакувало
avatar

Medunya

+
0
Спекли і ми це печивко )
Дуже смачно, тільки не вийшло воно таким кругленьким, як на фото, більш розтеклося.
З тепленьким молоком смакує найбільше!
avatar

IrunelkA

+
0
Супер!!! дуже приємно, що печиво засмакувало
avatar

Medunya