Шоколадное печенье с кардамоном "С трещинками"

Шоколадное печенье с кардамоном "С трещинками"
Ингредиенты
мука
100 г.
шоколад
100 г.
кофе растворимый
2 ч.ложки
сахар
100 г.
яйца куриные
1 шт.
какао
4 ст.ложки
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
кардамон
1 ч.ложка
соль
пудра сахарная

Шоколадное печенье с кардамоном «С трещинками»

Приготовление:
Сахар и масло взбить, добавить яйцо, ещё раз взбить, добавляем растопленный шоколад комнатной температуры.
Шоколадное печенье с кардамоном «С трещинками»
Муку смешивать с кофе, какао, разрыхлителем, кардамоном, солью.
Шоколадное печенье с кардамоном «С трещинками»
Эту сухую смесь добавить в шоколадную смесь и вымешивать.
Шоколадное печенье с кардамоном «С трещинками»
Получившийся шар теста положить в морозилку минут на 30, чтоб из теста можно было легко лепить. Далее отщипывать тесто и делать шарики диаметром около 3 см, в тарелку насыпать сахарную пудру и обваливать в ней шарики (чтоб получился плотный слой пудры). Духовку разогреть до 180 градусов. Выкладывать печенье на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
Шоколадное печенье с кардамоном «С трещинками»
Выпекать минут 13-15. После дать им остыть и наслаждаться насыщенным шоколадным вкусом!
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Шоколадное печенье с кардамоном "С трещинками""

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смачне і ароматне.
avatar

Masha

+
0
avatar

Al_raune

+
0
О, ще один варіант cookorama.net/blog/vupichka/365.html
А з алкоголем пробували робити?
avatar

Lana

+
+1
Lana, да, я видела Ваши печеньки))красавцы!
с алкоголем? нет, делала без кардамона с корицей, с лимонной цедрой, теперь вот можно и с моим любимым «Бейлисом» попробовать, спасибо за такую идею!
avatar

Al_raune