Шоколадне печиво з тріщинками

Шоколадне печиво з тріщинками
Інгредієнти
Інгредієнти
шоколад чорний
100 г.
масло вершкове
40 г.
яйця курячі
2 шт.
цукор
80 г.
сода харчова
1 ч.ложка
борошно пшеничне
200 г.
какао порошок
2 ст.ложки
Крім того
пудра цукрова

Дуже м'якеньке і шоколадне печиво)

Приготування
Шоколадне печиво з тріщинками
— на паровій бані розтопити подрібнений шоколад з маслом; залишити охолоджуватись;
— яйця збити з цукром до білої піни;
— шоколадну масу додаємо до яєць і перемішуємо;
— соду погасити оцтом/соком лимона;
— какао змішуємо з борошном (просіяти) і потроху додаємо до маси. Замішуємо туге і трохи липке тісто;
— загортаємо тісто в харчову плівку і ставимо в холодильник на 30 хвилин;
— духовку нагріваємо до 175. Форму для випічки застелити папером для випічки;
— із охолодженого тіста формуємо руками невеликі кульки, обкачуємо їх в цукровій пудрі і викладаємо на деко на відстані мінімум 5 см. один від одного. При випіканні печиво збільшитися в розмірі.
— випікати на 15 — 20 хвилин.

Приємного чаювання!

Повернутись на початок рецепту "Шоколадне печиво з тріщинками"

Коментарі (18)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Смачненьке печиво до кави
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую)
avatar

gutka

+
0
Смачненько!!! Печенько красиве!
avatar

Ester

+
0
Дякую)
avatar

gutka

+
0
Яке воно гарне та апетитне
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую, Оксана)
avatar

gutka

+
0
Печиво з тріщинками має свою магію зовнішнього вигляду, зо що я його дуже люблю
avatar

Medunya

+
0
і нам смакує ))) дякую)
avatar

gutka

+
0
Люблю таку шоколадну смакоту.
avatar

oksanochka86

+
0
Дуже смачно виглядає!!! А скільки штучок приблизно з порції получається?
avatar

NastyaGoncharyuk

+
0
печиво неймовірнро смачне, скільки штук не пам'ятаю (не рахувала) — виходить одна форма з моєї елекродуховки.
avatar

gutka

+
0
Дякую за рецепт)
Готується легко, швидко і дуже цікаво разом з дитиною. А виходить дуже смачне))))
avatar

BogdanaSemenyuk

+
0
На здоров'я))) дуже приємно що все вийшло і смакувало)))
avatar

gutka

+
0
Привіт.Печиво вийшло смачне, але дуже сухе. По Вашому фото серединка має вигляд соковитої. Думаю чи не перепекла я його, чи можливо воно повинно таке бути?) Дякую)
avatar

Olenka_rd

+
0
ні, печиво має вийти не сухим
avatar

gutka

+
0
дуже смачне печиво! дякую!!!))))
avatar

supermarynka

+
0
На здоров'я))) дуже приємно що смакувало)))
avatar

gutka

+
0
Щойно спечене печиво, воно чудове! Дуже вдячна за рецепт!
avatar

Polisianka