Пряничні батони

Пряничні батони
Інгредієнти
масло вершкове
200 г.
цукрова пудра
200 г.
борошно пшеничне
400 г.
какао темне
30 г.
яйця курячі
2 шт.
суміш прянощів для пряників
1 ч.ложка
розпушувач
1 ч.ложка

Дуже смачна святкова випічка, яка до того ж готується на «раз-два-три». Рекомендую!
ПРИГОТУВАННЯ:
Масло кімнатної температури збити з цукровою пудрою до пишної маси. Не припиняючи збивання, по одному ввести яйця. Борошно сполучити з прянощами та розпушувачем. Двічі просіяти суміш і порціями ввести в масляну масу, ретельно перемішуючи після кожного додавання. Розділити тісто на 5 частин. Сформувати із кожної довгий батон діаметром 3 сантиметри. Викласти підготовлені батони на деко, застелене пергаментом, і відправити у холодне місце на 30-45 хвилин. Випікати при 180*С 15-17 хвилин. Теплі батони змастити згори сумішшю із лимонного соку та цукрової пудри.

Повернутись на початок рецепту "Пряничні батони"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яка смакота Вже і про Новорічні свята нагадує.
avatar

NONNAPINA

+
0
Так! І Різдвяні, і новорічні, і Святого Миколая у нас зовсім скоро — тоді теж ароматних солодких Миколайчиків дітям дарують. Можна цю ідею якось теж використати
avatar

Medunya

+
0
Такі пряниичні батони швидше готують я ніж кожен пряники окремо
avatar

Babusja

+
0
Їх, до речі, можна теж красиво згори оформити після випікання, загорнути у святковий пакунок і нести у подарунок. Або накраяти шматочками, запакувати у порційні пакуночки разом з іншими видами печива і теж подарунки солодкі сформувати
avatar

Medunya

+
0
Пропорции глазури подскажите, пожалуйста
avatar

YanaZ

+
0
на 100 г цукрової пудри десь чайна ложка лимонного соку і далі регулюєте ці два компоненти таким чином, щоб глазур була середньої консистенції — ще лилась, але залишала на виробі відчутний слід, не стікала повністю.
avatar

Medunya

+
0
Глазур вигідно наносити на теплі батони — тоді вона відразу і якісно підсихає навіть тоді, коли була достатньо рідкою
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

YanaZ