Vanillekipferl - різдвяне ванільно-горіхове печиво

Це неймовірно смачне, розсипчасте німецьке різдвяне печиво з дурманячим голову горіховим і ванільним ароматом, печиво, що просто тане у роті, печуть на Різдво в Німеччині і Австрії.
Коли починаєш його їсти, забуваєш про усе: про калорії, про дієти, про розумні норми споживання усякої смакоти. Потрібно неймовірну силу волі, щоб зупинитися і не з'їсти усю порцію самому таки прямісінько з дека.Не вірите? Повірте! А краще — переконайтесь самі. Роботи -на декілька хвилин. Продукти — абсолютно доступні. А результат — це щось надзвичайно смачне.Хто хоче посмакувати австрійською різдвяною смакотою — до роботи!
Для приготування такого німецького печива горіхи(у мене- волоські) треба ретельно подрібнити, а потім усі продукти(масло, цукор, борошно і горіхи)закинути в комбайн(насадка — металічний ніж)

і через 15 секунд отримати тісто. А можна просто розтерти усе виделкою до однорідної маси:

Тісто розділити на невеличкі шматочки і сформувати півмісяці:

Випікати 10-12 хвилин при 180*С. Готове німецьке різдвяне печиво притрусити цукровою пудрою:


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Vanillekipferl - різдвяне ванільно-горіхове печиво"