Біскотті з сушеною вишнею та шоколадною крихтою

Біскотті з сушеною вишнею та шоколадною крихтою

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно
400 г.
розпушувач тіста
10 г.
яйця курячі
2 шт.
масло вершкове
50 г.
цукор
75 г.
цукор ванільний
10 г.
сіль
вишня сушена
50 г.
шоколадні краплі
50 г.

Біскотті з сушеною вишнею та шоколадною крихтою

Приготування
Духовку нагріти на 180 градусів, деко застелити промасленим пергаментом.
Борошно змішати з розпушувачем і просіяти в миску.
Окремо в мисці збити масло з сіллю, цукром і ванільним цукром, вбити по одному яйця, додати борошно, вишню і шоколадну крихту, перемішати лопаткою, замісити тісто, воно повинно вийти ніжне і пластичне.
На столі посипаним борошном, з тіста сформувати круглу «ковбаску», перекласти на лист.



Випікати 25 хвилин або до готовності. Готовий батон перекласти на решітку, остудити 10 хвилин, потім порізати гострим ножем трохи навскоси на скибочки товщиною не більше ніж 1 см.



Скибочки укласти на деко, знову поставити в духовку (вона включена на 180 градусів).

Біскотті з сушеною вишнею та шоколадною крихтою

Випікати ще 15 хвилин.
Готові біскотті перекласти на решітку, дати повністю охолонути.
Зберігати в добре закритій банці. Смачно з чашкою гарячої кави.

Повернутись на початок рецепту "Біскотті з сушеною вишнею та шоколадною крихтою"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Классс!
avatar

Dana

+
0
Дуже заманливо!
avatar

Medunya

+
0
Цікаво. Треба обов'язково спробувати.
avatar

Sol

+
0
Смакота, люблю сухарики погристи, щей з такими наповнювачами. Забрала собі, при нагоді спробую.
avatar

Masha