600 г. | |
100 г. | |
200 г. | |
1 пучок | |
бульйон овочевий |
600 г. |
рис круглозернистий |
100 г. |
йогурт |
200 г. |
м'ята |
1 пучок |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
У грецькій, середземноморській кухні готують супи з мінімум інгредієнтів. Але дуже смачні, ароматні (за рахунок спецій і ароматних трав).
Пропоную один з таких рецептів.
Суп для холодних днів, вечорів… коли хочеться теплого, легкого, ситного. Але БЕЗ м'яса.
Услада для душі і свято для шлунка.
Аромат м'яти нагадає про спекотне літо (не подобається м'ята? Замініть на улюблену вами зелень).
Спробуйте!
P.S. Яурти (грецькою) — йогурт.
Повернутись на початок рецепту "Яуртосупа - зимовий суп з ароматом літа"
Medunya
Glaros