Грибний суп-пюре

Грибний суп-пюре

Інгредієнти

Інгредієнти

гриби сушені
картопля
морква
сіль
спеції
петрушка
кріп
цибуля зелена
вермішель

Грибний суп-пюре, пісний.

Приготування

Замочила на ніч сушені гриби.
У киплячу воду закладаю гриби і варю хв. 25-30, потім крупно порізану картоплю і моркву. Доводжу до готовності, додати сіль, спеції. Збиваю все блендером і роблю суп-пюре. Ставлю на газ і додаю трохи вермішелі хв. на 5.
У готове додаю зелень петрушки, кропу і цибулю.
Грибний суп-пюре

Повернутись на початок рецепту "Грибний суп-пюре"

Коментарі (1)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Классный суп!
avatar

maksimmaltcev