4 шт. | |
250 г. | |
3 шт. | |
1 шт. | |
30 г. | |
110 г. | |
Розраховано на 4 порції |
картопля |
4 шт. |
капуста |
250 г. |
огірки солоні |
3 шт. |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
цибуля зелена |
30 г. |
олія лляна |
110 г. |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
Презентую вам сьогодні дуже смачний пісний картопляний салат. Дістався він мені від господині з села Кульчиці — відомого села, в якому народилися аж три козацькі гетьмани. Салат дуже ароматний і корисний завдяки тому, що заправляється лляною олією. Таку олію у нас постійно продають на базарі під час посту — люди кпують її дуже активно, хоч і недешева: 15 гривень за чвертку. Справжня запашна українська лляна олія! Стояти вона може в холодильнику не більше 3 тижднів. Далі — гіркне. Тому купив — і з'їдай, укріплюй своє здоров'я, а не складай у довгий ящик! Салат ще тим чудовий, що його можна робити великими порціями. Наприклад, у неділю. І поставити собі в банячку в холодильнику. Салат зберігається дуже добре декілька днів, а промариновуючись, стає ще смачнішим. Можна собі набирати його коли захочеться і коли зголоднів.
Повернутись на початок рецепту "Картопляний салат "По-кульчицьки""
OlgaSuper
Medunya
gutka
Medunya
Mila
Vizajust
Medunya
Sellin
Medunya
Anel
Medunya
kvitochka07
Medunya