Розсольник

Розсольник

Інгредієнти

Інгредієнти

шлунки курячі
300 г.
печінка куряча
200 г.
крупа перлова
1/3 склянки
картопля
3-4 шт.
огірки мариновані
4 шт.
розсіл
1/2 склянки
сіль
зелень

Розсольник

Приготування:
Варити до напівготовності шлунки, додати перловку. Як помітили, що перловка збільшилася в об'ємі удвічі, додайте дрібно нарізану картоплю. Коли картопля звариться до напівготовності додайте печінку. Коли усе звариться влийте розсіл і додайте огірки (розрізавши навпіл, а потім на півкільця), посоліть за смаком. Дати закипіти, всипати зелень і зняти.
Подати з ложкою сметани.

Повернутись на початок рецепту "Розсольник"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
полюбляю цей супчик, але без печінки. краще тільки з шлунками) хоча це діло смаку.
avatar

Scratch

+
0
Мені також без печінки, хотя ідея цікава. Люблю розсольники і ще додаю моркву, цибулю і часник. А з сметанкою дуже смачно.
avatar

Masha

+
0
Не куштувала з печінкою. Цікаво як вона смакує в розсольнику.
avatar

Dana

+
0
Подать с ложкой сметаны?
С двумя
Только я по окончанию варки добавляю пассеровку из лука и моркови.
Ну и почки, окромя печенки самый цымус.
И горсть оливок маринованных не помешает положить в начале варки.
avatar

Kagor

+
0
и вдогонку
почему Рассолник?
и Другі страви
avatar

Kagor

+
0
на назву блогу не зважай. згодом в українському інтерфейсі будуть українські назви, а в російському російські
avatar

stfalcon

+
0
помилку в назві виправив. дякую
ps. то нічого що я на «ти» до вас звертався? вилетіло з голови, що ми раніше тільки на «ви» спілкувались.
avatar

stfalcon

+
0
нічого,
avatar

Kagor

+
0
Ліпше приготувати і показати свій варіант чим писати і писати
avatar

Masha

+
0
Машо, я Вам листа відправив з розсольником.
avatar

Kagor

+
0
та виклади на Кукорамі, хай твої шанувальники відведуть душу
avatar

stfalcon

+
0
Я теж хочу листа з розсольником
avatar

Dama

+
0
Щось я там не бачу оливок? які б в житі до супу не добавила. Та і нирки потребують особливої підготовки.
avatar

Masha