Картопляні зрази з капустою

Картопляні зрази з капустою

Інгредієнти

Інгредієнти

картопля
1 кг
яйця курячі
2 шт.
борошно
2 ст.ложки
крохмаль
1 ст.ложка
сіль
перець чорний мелений

Картопляні зрази з капустою


Опис:
Все гарно замішуємо.
Готуємо начинку:
Квашену капусту відварюємо до готовності, віджимаємо. Окремо тушимо цибулю, додаємо капусту і разом бланшуємо 10 хвилин. Даємо охолонути (начинка може бути будь-яка: грибна, м'ясна...).
З картопляного тіста робимо палянички, на середину ставимо начинку і загортаємо у вигляді котлети.

Обсмажуємо з двох сторін. Подавати можна з сметаною, грибною начинкою, кому з чим подобається.

Повернутись на початок рецепту "Картопляні зрази з капустою"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Також на cookorama є такі рецепти зразів
Від stfalcon: Зрази м'ясні рубані .
Від Scratch: Зрази картопляні.
Від mikroba: Картопляники (зрази) з грибами
avatar

mikroba

+
0
Я б з м«ясцем зробила!
avatar

Dana

+
0
Прошу дуже.
avatar

babenko-tanya

+
0
Це чудово, що до тих рецептів які в нас вже є, додали ще один рецепт: «зрази з капустою».
avatar

Lyuba

+
0
Я мала на увазі рецепти зразів: в кожного свій рецепт картопляного тіста, а начинки — їх сотні.
avatar

Lyuba

+
0
Люблю зрази.
avatar

Masha