Рецепты

Картофельные зразы с капустой

Переводы рецепта

babenko-tanya (Таня) Написать письмо

Рейтинг

+751.00

Рецепты пользователя (93)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

картофель	1 кг
яйца куриные	2 шт.
мука	2 ст.ложки
крахмал	1 ст.ложка
соль
перец черный молотый

Картофельные зразы с капустой

Приготовление:

Все красиво замешиваем.

Готовим начинку:
Квашеную капусту отвариваем к готовности, отжимаем. Отдельно тушим лук, добавляем капусту и вместе тушим 10 минут. Даем остыть (начинка может быть любая: грибная, мясная..).
Из картофельного теста делаем лепешки, на середину ставим начинку и заворачиваем в виде котлеты.