Картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой
Ингредиенты
картофель
1 кг
яйца куриные
2 шт.
мука
2 ст.ложки
крахмал
1 ст.ложка
соль
перец черный молотый

Картофельные зразы с капустой

Приготовление:
Все красиво замешиваем.

Готовим начинку:
Квашеную капусту отвариваем к готовности, отжимаем. Отдельно тушим лук, добавляем капусту и вместе тушим 10 минут. Даем остыть (начинка может быть любая: грибная, мясная..).
Из картофельного теста делаем лепешки, на середину ставим начинку и заворачиваем в виде котлеты.

Обжариваем с двух сторон. Подавать можно со сметаной, грибной начинкой, кому с чем нравится.
Картофельные зразы с капустой

Вернуться к началу рецепта "Картофельные зразы с капустой"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Також на cookorama є такі рецепти зразів
Від stfalcon: Зрази м'ясні рубані .
Від Scratch: Зрази картопляні.
Від mikroba: Картопляники (зрази) з грибами
avatar

mikroba

+
0
Я б з м«ясцем зробила!
avatar

Dana

+
0
Прошу дуже.
avatar

babenko-tanya

+
0
Це чудово, що до тих рецептів які в нас вже є, додали ще один рецепт: «зрази з капустою».
avatar

Lyuba

+
0
Я мала на увазі рецепти зразів: в кожного свій рецепт картопляного тіста, а начинки — їх сотні.
avatar

Lyuba

+
0
Люблю зрази.
avatar

Masha