Картопля по-мароканськи

Картопля по-мароканськи
Інгредієнти
600 г.
200 г.
250 г.
2 шт.
300 г.
1 склянка
часник (зубки)
2 шт.
2 ст.ложки
0,5 ч.ложки
картопля
600 г.
курага
200 г.
кукурудза консервована
250 г.
морква
2 шт.
томати консервовані
300 г.
бульйон овочевий
1 склянка
часник (зубки)
2 шт.
олія
2 ст.ложки
карі
0,5 ч.ложки
сіль

Картопля по-мароканськи
Випадково знайдений рецепт зайняв почесне місце на нашому столі. І завжди допомагає, коли хочеться з простих інгридієнтів забабахати щось таке

Приготування
Картоплю порізати не дуже тонкими шматочками, покласти на дно форми для запікання по посолити.

Наступний шар — нарізана курага.

Потім — кукурудза.

Потім — нарізана морква.

Останній шар — подрібнені помидори.

Змішати бульон або воду з подрібненим часником, олією та карі, залити овочі.

Форму закрити кришкою та запікати при t 200-220 45 хвилин.
Картопля по-мароканськи
До картоплі подати лаваш.
СМАЧНОГО!

Повернутись на початок рецепту "Картопля по-мароканськи"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарне блюдо, їсти можна. Правда до «Мароканської» кухні треба звикати бо бараболя з курагою трохи не для наших жилудків.
avatar

kaktus3003

+
0
як на мій смак — саме те!
avatar

Panda