Рецепти

Топлене молоко

Name: Топлене молоко
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h

Переклади рецепту

OlenaU (Елена Юрьевна) Написати лист

Рейтинг

+422.00

Рецепти користувача (97)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Топлене молоко

Приготування:

Беремо молоко (будь-яке, чим вище жирність, тим відповідно жирніше буде кінцевий продукт), виливаємо в алюмінієву, чавунну або керамічну ємність (це щоб не пригоріло в процесі), і ставимо в духовку на 180-200 градусів. Під час топлення на молоці з'являтимуться пінки, їх треба знімати, або занурювати в молоко (у разі використання молока для майбутньої ряжанки). Через 1,5 — 2 години топлене молоко буде готове.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Топлене молоко"