свинина (м'якоть без жиру)
|
350 г. |
4 шт. | |
4 шт. | |
яйця курячі (варені)
|
4 шт. |
0,5 пучки | |
1 пучок | |
3 л | |
400 г. | |
кислота лимонна (або лимонний сік)
|
|
0,5 пучки | |
Розраховано на 10 порцій |
свинина (м'якоть без жиру) |
350 г. |
огірки |
4 шт. |
картопля |
4 шт. |
яйця курячі (варені) |
4 шт. |
кріп |
0,5 пучки |
цибуля зелена |
1 пучок |
вода |
3 л |
сіль |
|
сметана |
400 г. |
кислота лимонна (або лимонний сік) |
|
петрушка |
0,5 пучки |
перець чорний мелений |
|
Рецептів окрошки багато, але поділюся своїм на м'ясному бульйоні. Окрошка виходить дуже ситна і смачна і замість ковбаси використовується м'ясо.
Повернутись на початок рецепту "Окрошка на м'ясному бульйоні"
Laran
lakshmi
MaryanaK
lakshmi
ideaForLife
lakshmi
natapit
lakshmi
Olja