Рецепти

Салат "Яскравий"

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

яйця перепелині	6-8 шт.
крес-салат	1 пучок
цибуля зелена (подрібнена)	4-6 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений
майонез
буряк (готовий з хроном)	0,5 л
сир твердий	100 г.
ковбаса копчена	100 г.

Салат «Яскравий»
Такий салат може стати окрасою будь-якого столу. Викликає у гостей посмішку і спонукає їх швиденько себе попробувати (ось як загнула).

Приготування:

Яйця відварити на твердо. Опустити їх в бурячки і залишити на 1 годину.
Вийняти ложкою, помити і порізати дольками. Сир і ковбасу порізати соломкою.
На плоску тарілку викласти шар майонезу (не грубий), зверху — порізану цибулю, сир, ковбасу, крес-салат і яйця. Посолити і поперчити.