Свинина на шпажках

Інгредієнти

400-500 г.
5 ст.ложок
суміш перців (за смаком)
3 ст.ложки
Розраховано на 5 порцій

Інгредієнти

свинина
400-500 г.
соус соєвий
5 ст.ложок
суміш перців (за смаком)
олія
3 ст.ложки

Філе нарізати таким чином: довжиною 15см та шириною 3-4см. Замаринувати у соєвому соусі з перцем на 1 годину перемішавши декілька разів.Настромити на дерев, яні пласкі шпажки та обсмажити на пательні скрапленій олією.Підсмажувати з усіх боків до легенькоЇ скоринки.У кінці злегка підсолити, додати залишки маринаду, накрити кришкою і вимкнути вогонь.Краще смакує з ткемалі.

Повернутись на початок рецепту "Свинина на шпажках"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути