Перець, фарширований індичкою, тушкований в помідорах

Перець, фарширований індичкою, тушкований в помідорах
Інгредієнти
фарш індичий
500 г.
рис
100 г.
перець болгарський
8 шт.
томати
1 кг
цибуля ріпчаста
150 г.
морква
200 г.
олія
сіль
перець чорний мелений

Приготування
Замість фаршу з індички можна використовувати курячий фарш. Якщо ви використовуєте рис, який готується довго, його треба попередньо відварити до готовності.
Цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на середній тертці. Помідори очистити від шкірки (я не очищала), пропустити через м'ясорубку або подрібнити у блендері.
Перець, фарширований індичкою, тушкований в помідорах
Змішати фарш і рис.

Посолити, поперчити. У перцю зрізати верхівку, вийняти насіння. Наповнити перець фаршем.
Цибулю злегка обсмажити на олії. Додати моркву, трохи обсмажити.

Додати помідори. Викласти перець.

Посолити. Накрити кришкою. Готувати протягом 40-45 хвилин. Смачного!




Вийшов дуже смачний перець.

Повернутись на початок рецепту "Перець, фарширований індичкою, тушкований в помідорах"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Супер перчик!!! Оксаночко, дуже апетитненько!!
avatar

Ester

+
0
Дякую)
avatar

oksana_sadova

+
0
дуже апетино, обовязково буду пробувати!
avatar

Evgenia

+
0
Дякую) Надіюся, що тобі сподобається
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смачно! Індиче м*ясо дієтичне, тож і блюдо буде легким
avatar

NONNAPINA

+
0
Так і вийшло легко і смачно)
avatar

oksana_sadova

+
-1
смачненько
avatar

Marta

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova

+
+1
Перчик супер
avatar

Laila

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
гарний перець. люблю фаршировані перці
avatar

Halia

+
0
Я також
avatar

oksana_sadova

+
0
Смакота, а з індичкою то взагалі супер.
avatar

oksanochka86