3 шт. | |
600 г. | |
1 пучок | |
1 пучок | |
1 пучок | |
2 ст.ложки | |
3 ст.ложки | |
0,5-1 ч.ложки | |
1 ч.ложка | |
часник (зубки)
|
4 шт. |
колоказія |
3 шт. |
м'ясо |
600 г. |
петрушка |
1 пучок |
кінза |
1 пучок |
кріп |
1 пучок |
сік лимона |
2 ст.ложки |
паста томатна |
3 ст.ложки |
кумин мелений |
0,5-1 ч.ложки |
коріандр мелений |
1 ч.ложка |
часник (зубки) |
4 шт. |
сіль |
|
Олес дуже цікавий овоч, за смаком, напевно, схожий на картоплю. Вперше я спробувала його тільки тут, у Єгипті.