Рецепти

Креветки По-Олександрійськи

Переклади рецепту

nagmaa (Светлана) Написати лист

Рейтинг

+72.00

Рецепти користувача (52)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

креветки	1 кг
перець чилі	1 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубки)	3 шт.
селера	1 пучок
масло вершкове	1 ст.ложка
паста томатна	1 ст.ложка
олія оливкова
сіль
перець чорний мелений

Креветки По-Олександрійськи

Приготування

У каструлю налити оливкову олію і 1 ст.л. вершкового масла.

Додати дрібно нарізану цибулю, селеру. Обсмажити до золотистого кольору.

Потім додати дрібно порізаний червоний гострий перець. Обсмажити.

Додати часник, обсмажити протягом 1 хв. Потім креветки, обсмажувати до тих пір, поки не стануть помаранчевого кольору. Обсмажувати, постійно помішуючи. Потім додати томатну пасту з сіллю і перцем (перець чорний або червоний за бажанням).

Смажити на протязі 3 хвилин. Креветки повинні просочитися томатною пастою.

При подачі збризнути лимонним соком.

Смачного!

Рецепт від nagmasite.com

Повернутись на початок рецепту "Креветки По-Олександрійськи"