Ніжне м"ясо по-грузинськи

Ніжне м"ясо по-грузинськи
Інгредієнти
м"ясо (свинина або яловичина)
1 кг
2 ст.ложки
1/2 шт.
1 ст.ложка
спеції та зелень за смаком (кріп, петрушка, кінза, розмарин, базилік і т.д.)
Розраховано на 8 порцій
м"ясо (свинина або яловичина)
1 кг
мед
2 ст.ложки
Лимон
1/2 шт.
сметана
1 ст.ложка
спеції та зелень за смаком (кріп, петрушка, кінза, розмарин, базилік і т.д.)
сіль, перець за смаком

Цей рецепт знайшла у facebook. Дуже задоволена результатом, мясо надзвичайно смачне, м«яке та соковите виходить.

Ніжне м«ясо по-грузинськи
М»ясо наріжте середніми шматками.

Зелень наріжте, з лимона вичавіть сік.


Підготовлені інгредієнти перемішайте, додайте мед, спеції та посоліть. Поставте в холодильник на 2-3 години.

Після того як м«ясо замаринувалося, змішайте його зі сметаною і викладіть в форму для запікання.

Поставте у розігріту духовку до 180С на 45-60 хвилин. Час приготування залежить від м»яса та величини шматків.




Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Ніжне м"ясо по-грузинськи"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Смачне м«ясо і ароматне
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova