Рецепты

Нежное мясо по-грузински

Переводы рецепта

oksana_sadova (oksana) Написать письмо

Рейтинг

+3132.00

Рецепты пользователя (413)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

мясо	1 кг
мед	2 ст.ложки
Лимон	1/2 шт.
сметана	1 ст.ложка
спеції та зелень за смаком (кріп, петрушка, кінза, розмарин, базилік і т.д.)
сіль, перець за смаком

Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

мясо	1 кг
мед	2 ст.ложки
Лимон	1/2 шт.
сметана	1 ст.ложка
спеції та зелень за смаком (кріп, петрушка, кінза, розмарин, базилік і т.д.)
сіль, перець за смаком

Этот рецепт нашла в facebook. Очень довольна результатом, мясо очень вкусное, мягкое и сочное получается.

Нежное мясо по-грузински
Мясо нарежьте средними кусками.

Зелень нарежьте, из лимона выжмите сок.

Подготовленные ингредиенты перемешайте, добавьте мед, специи и посолите. Поставьте в холодильник на 2-3 часа.

После того как мясо замариновалось, смешайте его со сметаной и выложите в форму для запекания.

Поставьте в разогретую духовку до 180С на 45-60 минут. Время приготовления зависит от мяса и величины кусков.

Приятного аппетита!