Рецепти

Мазурики або січеники

Переклади рецепту

oksana_sadova (oksana) Написати лист

Рейтинг

+3132.00

Рецепти користувача (413)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

фарш індичий	500 г.
яйця курячі	1 шт.
сир твердий	50 г.
масло вершкове	50 г.
молоко свіже	25 мл
спеції за смаком
сухарі панірувальні

Рецепт із книги «Українська страви»

Мазурики або січеники
У фарш з індички додаємо натертий твердий сир, молоко, розтоплене вершкове масло, сіль, перець і яйце.

Добре вимішуємо.

Формуємо ковбаски, паніруємо їх в сухарях.

Смажимо ковбаски на добре розігрітій сковорідці на олії 10-15 хвилин.

Смачного!