| 500 г. | |
| 1 шт. | |
| 50 г. | |
| 50 г. | |
| 25 мл | |
| Расчитанно на 4 порции | |
фарш индюшиный |
500 г. |
яйця курячі |
1 шт. |
сыр твердый |
50 г. |
масло вершкове |
50 г. |
молоко свіже |
25 мл |
спеції за смаком |
|
сухари панировочные |
|
Рецепт из книги «Украинские блюда»

В фарш из индейки добавляем натертый сыр, молоко, растопленное сливочное масло, соль, перец и яйцо.

Хорошо вымешиваем.

Формируем колбаски, панируем их в сухарях.

Жарим колбаски на хорошо разогретой сковороде на растительном масле 10-15 минут.



Приятного аппетита!



Laila
oksana_sadova