Рецепты

Мазурики или сиченики

Переводы рецепта

oksana_sadova (oksana) Написать письмо

Рейтинг

+3132.00

Рецепты пользователя (413)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

фарш индюшиный	500 г.
яйця курячі	1 шт.
сыр твердый	50 г.
масло вершкове	50 г.
молоко свіже	25 мл
спеції за смаком
сухари панировочные

Рецепт из книги «Украинские блюда»

Мазурики или сиченики
В фарш из индейки добавляем натертый сыр, молоко, растопленное сливочное масло, соль, перец и яйцо.

Хорошо вымешиваем.

Формируем колбаски, панируем их в сухарях.

Жарим колбаски на хорошо разогретой сковороде на растительном масле 10-15 минут.

Приятного аппетита!