Рецепти

Курка у сметанковій підливці

Переклади рецепту

Trashy Написати лист

Рейтинг

+357.00

Рецепти користувача (59)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

філе куряче	600-700 г.
перець болгарський (червоний)	2 шт.
горілка	100 мл
сметана (20-25% жирності)	300 мл
сіль
олія соняшникова

Курка у сметанковій підливці

Приготування:

Грудинку розрізаємо на невеличкі частинки поперек волокон, обсмажуємо в невеликій кількості олії на сильному вогні до рум'яної шкірочки.
Вливаємо горілку та готуємо протягом 5хв на маленькому вогні. Додаємо порізаний полосками перець і сіль.
Через пару хвилин вливаємо сметанку та зменшуємо вогонь. Продовжуємо готувати курку протягом 10-15 хв. на маленькому вогні до загустіння соусу.
Смачного!!!!!!!!