Курочка з вершками, травами і перчиком

Щось дівчата останнім часом все десертики готують, а в мене сьогодні курочка з вершками. Адже з вершками можуть бути смачними не тільки десерти, а і м'ясо теж.

Приготування

Для приготування цієї страви підійдуть будь-які частини курки і ніжки, і крильця, і грудка, обирайте на свій смак.
М'ясо помити обсушити і викласти у глибоку форму або дечко.

В глибоку тарілку вилити вершки і злегка збити їх виделкою зі спеціями (сіль, білий перець, солодкий червоний перець), додати сушені травки за смаком, наприклад, базилік та розмарин.

Солодкий і гострий перець помити, почистити від насіння і нарізати крупними квадратами солодкий і дрібненькими шматочками гострий.

Вершками зі спеціями і травками полити курку і розкласти поміж неї перець.

Зверху притрусити ще травками.
Поставити в розігріту до 200 ℃ духовку на 30-45 хвилин, в залежності від того, що ви будете запікати, куряче філе чи окорочка.

Дуже смачно подати до такої курочки рис

Курка виходить ніжна і соковита, спробуйте!

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курочка з вершками, травами і перчиком"